7 gourmandises à manger aux Pays-Bas: Plats typiquement hollandais

Rédigé par Carole Aucun commentaire
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Les Pays-Bas sont un pays reconnu pour beaucoup de choses, comme la liberté d'Amsterdam, les moulins à vent, les tulipes, les beaux canaux... Mais quand on parle de cuisine, on sait déjà que ce pays n'est pas en haut de la liste des plus célèbres du monde, ce qui est dommage ! La cuisine néerlandaise est aussi pratique que ses habitants, et il y a quelques délicieuses choses à essayer dans tout le pays ! Si vous avez prévu un voyage dans ce pays, consultez notre liste de 7 choses que vous devez manger aux Pays-Bas :

1. QUE MANGER EN HOLLANDE : BITTERBALLEN

Commencez la liste de ce qu'il faut manger en Hollande avec Bitterballen ! S'il y a une chose que les Néerlandais aiment faire, c'est boire de la bière. Et ce n'est pas un hasard si nous sommes juste à côté de la Belgique et si nous avons aussi de grandes brasseries dans la région. Dans n'importe quel bar où vous entrez aux Pays-Bas, vous trouverez une multitude d'options pour boire de délicieuses bières. Et rien de mieux qu'un bitterballen pour aller avec ! Ce sont des croquettes avec des morceaux de viande, des empanadas, frites et accompagnées de moutarde. Super croustillant à l'extérieur et doux à l'intérieur. C'est une délicatesse qu'il faut absolument manger, ha Hollande ! Un plat typiquement hollandais qui se déguste très bien en collation l'après-midi ou le soir dans un bar.

 

2. QUE MANGER AUX PAYS-BAS : LES SANDWICHS CROQUETTES

C'est bizarre de penser à prendre un sandwich avec un croquet au milieu, hein ? Mais ici en Hollande, c'est très courant et ils adorent ça ! Ils l'adorent tellement que même Mc Donalds a fait une version du célèbre sandwich hollandais McKroket. Le sandwich croquette n'est rien de plus que la grande version du bitterballen entre deux tranches de pain, avec mayonnaise et moutarde, bien sûr. Il est généralement accompagné d'une salade et se marie très bien avec de la bière, bien sûr. J'avoue que j'ai trouvé cela très étrange au début et j'ai mangé la croquette puis le pain. Et j'ai réalisé que je grandissais déjà le jour où j'ai fait vérifier la croquette sur le pain, où j'ai aplati la croquette et fait vérifier le sandwich. Du pain, de la croquette et tout ce qu'il y a dedans. Je vous recommande de faire de même. Lekker !

 

3. QUE MANGER EN HOLLANDE : SNACK

Tu sais que la Hollande est presque un pays flottant, non ? Près d'un tiers du pays se trouve sous le niveau de la mer, ce qui signifie que les villes néerlandaises sont remplies de canaux partout. Pour cette raison, et à cause de la grande culture des bateaux ici, manger du poisson est très courant. Et certaines des choses les plus communes à manger aux Pays-Bas est le hareng, un petit poisson que vous mangez fumé, avec des cornichons à l'oignon et du pain. Comme un sandwich, parce que les Néerlandais adorent les broodje (sandwich). Ou, si vous voulez couper les glucides, vous pouvez simplement manger le poisson lui-même. Et puis le secret est de tout mettre dans votre bouche, sans mordre les morceaux. C'est petit, ce n'est pas impossible. Il y a un grand jeu pour vous de jouer avec vos amis quand ils sont autour d'ici dans le pays orange !

 

4. QUE MANGER EN HOLLANDE : FROMAGES

S'il y a une chose que les Hollandais savent faire, c'est le fromage. A tel point que nous avons ici la ville de Gouda, qui est célèbre pour la production de délicieux fromages gouda. Les fromages hollandais sont plus affinés, avec un goût fort. A mon avis, plus le fromage est vieux, mieux c'est ! Et vous pouvez trouver les délicieux fromages hollandais dans les bars, dans les délicieuses portions de différents types, dans les couveuses (sandwiches) répandues dans les restaurants et les cafés, dans les marchés ouverts, les magasins spécialisés et aussi dans les supermarchés. N'oubliez pas de l'essayer !

 

5. QUE MANGER EN HOLLANDE : TARTE AUX POMMES

Vous ne pouvez pas venir en Hollande et vous laisser tenter par le fameux appeltaart (tarte aux pommes). C'est un dessert très célèbre ici et vous le trouverez dans de nombreux cafés à travers le pays. Nous vous avons déjà donné un conseil pour savoir où le manger à Amsterdam et Rotterdam. Il peut être un dessert, mais il peut aussi accompagner un café ou un thé l'après-midi. Commandez-le avec de la crème fouettée. Vous ne le regretterez pas !

 

6. QUE MANGER EN HOLLANDE : STROOPWAFLE

C'est un dessert très célèbre en Hollande. C'est ce biscuit aux gaufres fourré au caramel que l'on sent aux quatre coins des principales villes du pays. Dans n'importe quel supermarché, vous pouvez acheter un petit paquet et l'offrir en cadeau à vos amis et à votre famille au Brésil comme souvenir. Ou vous pouvez également vous arrêter à certains de ces stands dans la rue pour vous faire plaisir.

 

7. QUOI MANGER EN HOLLANDE : POFFERTJES

Ce sont de très petites crêpes moelleuses que les Hollandais mangent avec du beurre fondu et du sucre glace sur le dessus. C'est une expérience très savoureuse et particulière, surtout pour les jours plus froids, accompagnée d'un chocolat chaud. Vous les trouverez également sur les stands des foires ouvertes par les villes. Ce doit être une bombe calorique, mais c'est une bombe goût dans les mêmes proportions !

 

 

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